Çəmən Bali

Çəmən Bali

Bədəni sağalda bilən, yaxşı tonlaşdıran, enerji verən və xəstəliklərdən qoruya biləcək inanılmaz dərəcədə faydalı bir qida məhsuludur.
Çəmən (və ya yığma) balı keyfiyyətcə ali dərəcəli hesab olunur. Gözəl dadı və xoş ətri var. İncə dənəli və ya yağabənzər bir teksturaya malikdir. Çəmən balın tərkibinə saysız çəmən çiçək növlərinin nektarları daxildir: adaçayı, yonca, karahindiba, yonca və s.
Tərkibindən asılı olaraq çəmən balının rəngi dəyişə bilər: sarı-qəhvədən qızıl-sarıya qədər. İncə və orta dənəli teksturaya qədər.
Arılar onu zəngin çəmənliklərdən gətirir. Çəmən çiçəklərinin çeşidləri arasında dandelion, hindiba, çobanyastığı, zoğalı, kəklikotu, adaçayı, badımcan, əkin tikəni, adaçayı, şirin yonca və digər kənd təsərrüfatı bitkiləri olmayan otlar ayırd edilə bilər. 
Dadı fərqlidir. Çox vaxt həddsiz şirin olur. Bir qayda olaraq, heç bir acılığı olmur. Fermentlər, zülallar, amin turşuları, antioksidantlar, vitaminlər (K, H, B1, B9 və s.), karbohidratlar (maltoz, sukroz, fruktoza, qlükoza), makro və mikroelementlər (maqnezium, kalium, alüminium, yod, dəmir və s.) daxildir. Komponentlər kompleksi orqanizmin mövsümi zəifləməsi zamanı etibarlı dəstək verir. 
 Müsbət təsirlər: bərpaedici, bakterisid, sidikqovucu, iltihabəleyhinə. Maddələr mübadiləsini tənzimləyir.