Чай голубая матча

Чай голубая матча

Один из красивейших напитков, ставший настоящей модной находкой, — голубой чай матча. Его получают из реки Анчан в Таиланде путем измельчения красивых голубых колокольчиков в мельчайший порошок. В этой форме синий чай заваривают как японский матча или матча, взбивают до образования мягкой пены или используют в других напитках, таких как латте.

Чем это полезно:

• Порошок синего чая Анчан дает более насыщенный настой. Все полезные вещества легко и быстро переходят из растения в напиток, что повышает его полезные свойства по сравнению с заваркой лепестков.
• Местные жители Тайланда убеждены, что именно голубой чай Чанг Шу помогает сохранить молодой вид до глубокой старости.
• Напиток оказывает успокаивающее действие и улучшает настроение.
• Голубая кровь благотворно влияет на зрение и мозговую деятельность за счет стимуляции кровообращения и содержания большого количества антиоксидантов.
• Состав витаминов В, С, D, Е, К и минералов оказывает комплексное положительное воздействие на организм.

Определения:

• В стакан положить 1 чайную ложку чая, залить 200-250 мл кипятка, взбить венчиком или кофемашиной до образования легкой пены. Наслаждаться! Просто добавьте несколько капель лимонного сока, чтобы напиток получился фиолетового цвета.
• Попробуйте использовать порошок синего чая в качестве натурального синего красителя. Желе, рулеты и пирожные, выпечка, лимонады и спагетти – все эти блюда могут получить экзотический ярко-синий цвет! При этом вкус еды остается неизменным, а сам краситель полностью натуральный!

Состав: сушеные молотые цветки клитора тройчатые.

БЖУ: белки 26,8 г, жиры 2,4 г, углеводы 25 г; энергетическая ценность - 1 248 кДж/298 ккал

Условия хранения: Хранить в помещении с температурой не выше 75% при относительной влажности воздуха не выше 25°С.