Aktiv olmayan qida mayası

Aktiv olmayan qida mayası

Aktiv olmayan qida mayasın tərkibində: pivə mayası, duz, şəkər, aktiv kulturalar yoxdur,Candida cinsinin göbələkləridir .
Bəslənmədə  Aktiv olmayan Maya, Parmesana bənzəyən inanılmaz bir məhsuldur. Süd proteinini istehlak etməyən insanlar arasında və yeməyin ləzzətini artıran bir ədviyyat kimi populyarlıq qazanmışlar. Makaron, pizza, sendviç, kartof püresi üzərinə səpilir, souslara, qatı şorbalara və salatlara əlavə olunur.

• B qrupu vitaminlərinin əla bir mənbəyidir - sağlam bir maddələr mübadiləsi üçün zəruri olan bir qrup vitamin.
• Yeməklərə duzlu bir dad verir, ancaq duzu yoxdur. Bu, duz qəbulunu azaltmağa və beləliklə toxuma şişməsini azaltmağa imkan verir.
• Pəhrizdə protein qəbulunu artırır, keto pəhrizləri və digər protein pəhrizləri üçün idealdır. Bütün 9 əsas amin turşusu da daxil olmaqla amin turşularının bütün spektrini, yəni tərkibi baxımından ən tam zülalı ehtiva edirlər.
• Candida göbələyi yoxdur. Aktiv mikroorqanizmlər yoxdur. Bu məhsul, pivə və digər maya növlərindən fərqli olaraq, bağırsaq mikroflorasının tarazlığını təsir etmir.

Tərkibi: aktiv olmayan Maya (Saccharomyces cerevisiae)

BJU: proteinlər 46,4 g, yağlar 4,2 g, karbohidratlar 40,2 g; enerji dəyəri-1 801 kj/428 kcal