Смесь пряностей в кофе

Смесь пряностей в кофе

Для любителей специй и кофе - лучшего союза не найти! Ароматы двух миров встречаются и дополняют друг друга, создавая волшебную гармонию. При приготовлении напитка попробуйте добавить смесь специй для кофе, и любой кофе станет для вас новым открытием!

Чем он полезен:

Пряности по праву можно назвать первыми лекарствами, которые использовало человечество.
Практически все специи и приправы стимулируют обмен веществ и улучшают пищеварение.
Специи обладают дезинфицирующими и антипаразитарными свойствами, поэтому важно включать их в свой рацион.
Эфирные масла и специи согревают тело, улучшают кровообращение и поднимают настроение!

Способ применения:

Добавляйте смесь специй для кофе во время приготовления напитка. Количество смеси зависит от ваших вкусовых предпочтений – от количества на кончике ножа до половины чайной ложки. Если вы пьете растворимый напиток, смесь специй лучше добавлять перед горячей водой. Смесь можно использовать для ароматизации кофе, шоколада и других десертов, компотов и гелей.

Рецепт:

Шоколадно-кофейный пудинг.

Охладить 100 г какао в морозильной камере ПОЛЕЗНО 10 минут. Переложите на терку. Приготовьте 100 мл кофе эспрессо со смесью кофейных специй POLEZZNO. В крепкую пену взбить 3 яйца и 50 г сахара. Смешать шоколадную стружку, немного ванили или ванильного сахара, стакан молока, 100 мл кофе эспрессо. Смешать со специями до однородности. Процедить через ситечко. Его раскладывают в формочки, закрывают фольгой и запекают при температуре 30-150С. Готовый пудинг посыпают сахарной пудрой, украшают ягодами и листиками мяты.

Состав: корица, кардамон, гвоздика, мускатный орех, имбирь, бадьян.

БЖУ: белки 7,9 г, жиры 9,3 г, углеводы 59,6 г; энергетическая ценность — 1 810 кДж/432,7 ккал